5月9日，“歲月藏美酒 蘭陵醞陳香”首屆蘭陵老酒線上展暨第十一屆封藏節(jié)在山東蘭陵隆重舉行。
 

本次活動(dòng)以線上直播的形式與全國(guó)酒粉云端相聚，不僅為行業(yè)呈現(xiàn)了一場(chǎng)蘭陵美酒封藏與蘭陵老酒巡禮的酒文化盛宴，更為身處調(diào)整期的區(qū)域酒企提供了價(jià)值突圍的領(lǐng)先樣本。

首屆老酒線上展，掀起蘭陵美酒新熱度

近年來(lái)，老酒憑借著自身的文化價(jià)值、社會(huì)價(jià)值、收藏價(jià)值等特殊屬性，成為市場(chǎng)的“新寵”。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)與京東超市聯(lián)合發(fā)布的《2024年陳年老酒消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》顯示，到2024年，中國(guó)陳年老酒交易規(guī)模已經(jīng)超過(guò)1300億元，預(yù)計(jì)未來(lái)五年將突破1500億元?？梢灶A(yù)見(jiàn)的是，老酒市場(chǎng)已成為白酒行業(yè)優(yōu)質(zhì)的細(xì)分賽道，且極具潛力。

此次蘭陵美酒品牌日重磅推出“首屆蘭陵老酒線上展”，首次系統(tǒng)展出了從20世紀(jì)60年代至今的主流老酒（蘭陵大曲、蘭陵特曲、蘭陵陳香、蘭陵喜臨門酒、蘭陵王酒）。
 

從沉淀的釉色到微黃的酒體，每一瓶老酒都是蘭陵美酒歷代產(chǎn)品演變的活化石。消費(fèi)者透過(guò)鏡頭，直觀地感受蘭陵美酒的歲月陳釀和歷史底蘊(yùn)。這種以“老酒記憶”為紐帶的傳播方式，通過(guò)可視化的時(shí)間敘事，在消費(fèi)者心中搭建起情感聯(lián)結(jié)和文化認(rèn)同。

值得一提的是，此次“首屆蘭陵老酒線上展”，首次對(duì)外展現(xiàn)了擁有10年、30年、50年三個(gè)時(shí)間維度的原漿老酒儲(chǔ)備，充分印證了蘭陵美酒在白酒行業(yè)原漿老酒儲(chǔ)存量的雄厚實(shí)力。
 

行業(yè)人士認(rèn)為，“老酒矩陣”的亮相，不僅是對(duì)“酒是陳的香”傳統(tǒng)認(rèn)知的具象化，也構(gòu)建起蘭陵美酒差異化的品質(zhì)護(hù)城河。

精準(zhǔn)營(yíng)銷，蘭陵美酒開(kāi)辟發(fā)展新路徑

據(jù)了解，此次蘭陵美酒第十一屆封藏節(jié)自5月8日啟動(dòng)，便通過(guò)線上促銷等手段，迅速掀起了品牌粉絲的狂歡熱潮。

活動(dòng)當(dāng)日，國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委尹福、蘭陵美酒公司副總經(jīng)理賈爽攜手山東廣播電視臺(tái)《生活幫》欄目主持人阿速，帶領(lǐng)酒粉探秘廠區(qū)，揭開(kāi)蘭陵美酒三千年釀酒歷史的神秘面紗，并通過(guò)專業(yè)的技術(shù)講解，進(jìn)一步剖析蘭陵美酒的品質(zhì)密碼，建立蘭陵美酒品牌價(jià)值坐標(biāo)。
 

為豐富活動(dòng)形式，蘭陵美酒特邀阿速、武文、魯生可畏、澤鵬、王小川、楊老板等多位嘉賓現(xiàn)場(chǎng)助陣，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播，讓全國(guó)各地的酒粉實(shí)時(shí)參與到這場(chǎng)盛會(huì)中，并豪擲2015年封藏的十年原漿老酒進(jìn)行分裝派送，點(diǎn)燃了蘭陵美酒的消費(fèi)熱潮。

可以說(shuō)，蘭陵美酒以此次品牌日為契機(jī)，通過(guò)“文化認(rèn)同-情感共鳴-消費(fèi)轉(zhuǎn)化”的營(yíng)銷鏈路，實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值與用戶粘性的雙向提升。
 

有觀點(diǎn)認(rèn)為，此次活動(dòng)的成功舉辦，不僅為蘭陵自身開(kāi)辟了創(chuàng)新發(fā)展的轉(zhuǎn)型路徑，也為魯酒提供了“以文化IP激活品牌活力、以消費(fèi)場(chǎng)景重構(gòu)市場(chǎng)連接”的生態(tài)范本。

創(chuàng)新引領(lǐng)，打造魯酒進(jìn)階新樣板

當(dāng)下，面對(duì)消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)、年輕一代消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，如何將深厚的文化底蘊(yùn)轉(zhuǎn)化為品牌價(jià)值，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)酒文化在現(xiàn)代社會(huì)的煥新升級(jí)，成為白酒行業(yè)的重要課題。

作為魯酒的領(lǐng)軍企業(yè)，近年來(lái)，蘭陵美酒以品質(zhì)筑基、文化賦能、創(chuàng)新引領(lǐng)構(gòu)建品牌價(jià)值體系，打造出魯酒發(fā)展新典范。

一是以文化為基石，豐富品牌內(nèi)核。將傳統(tǒng)文化以現(xiàn)代化的方式跨界融合，將白酒文化傳播到更廣泛的領(lǐng)域。

作為擁有三千年釀造歷史的中華老字號(hào)，蘭陵美酒歷史底蘊(yùn)深厚。早在唐代，李白便在《客中行》中寫(xiě)道，“蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來(lái)琥珀光”；1995年，徐州獅子山出土的“蘭陵美酒”，更是為其3000年的釀造歷史提供了佐證。
 

近年來(lái)，為適應(yīng)消費(fèi)者需求，蘭陵美酒以歷史文化為錨點(diǎn)，通過(guò)短視頻、直播、電商活動(dòng)等現(xiàn)代傳播形式，將積淀千年的歷史底蘊(yùn)轉(zhuǎn)化為流量符號(hào)，持續(xù)豐富文化內(nèi)容輸出，樹(shù)立起蘭陵美酒“中華第一歷史文化名酒”的IP屬性。

二是以品質(zhì)為核心。長(zhǎng)期以來(lái)，蘭陵美酒始終堅(jiān)守傳統(tǒng)釀造工藝，從原料、制曲、窖池到貯藏等方面嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，堅(jiān)持以高品質(zhì)美酒，服務(wù)于消費(fèi)者。

作為國(guó)內(nèi)技術(shù)領(lǐng)先的專業(yè)洞藏酒工程——天醁山萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)原酒洞藏科研基地，自2015年起正式投入使用。洞內(nèi)采用先進(jìn)的恒溫、恒濕洞藏技術(shù)，確保原酒常年在洞內(nèi)恒定的環(huán)境下存儲(chǔ)，內(nèi)有超過(guò)10年的各類優(yōu)質(zhì)原酒共計(jì)1.8萬(wàn)噸。
 

為進(jìn)一步提升品質(zhì)， 2024年5月9日，蘭陵美酒再度投資3.2億元建成萬(wàn)噸智能化釀酒車間，達(dá)到國(guó)內(nèi)釀酒行業(yè)先進(jìn)水平，被授予“山東省白酒智能化釀酒創(chuàng)新示范基地”榮譽(yù)稱號(hào)，此舉標(biāo)志著蘭陵美酒在技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級(jí)上，邁出更加堅(jiān)實(shí)的腳步。

三是以創(chuàng)新為引領(lǐng)，不斷推陳出新。在數(shù)字化發(fā)展的當(dāng)下，蘭陵美酒積極擁抱變革，煥新品牌。
 

管理方面，聚焦數(shù)字生產(chǎn)、電商運(yùn)營(yíng)及管理制度等領(lǐng)域，加大各個(gè)系統(tǒng)的數(shù)字化運(yùn)用程度，開(kāi)啟“數(shù)智化”辦公新體驗(yàn)。

銷售層面，在打通線上線下渠道的同時(shí)，積極與體育營(yíng)銷相結(jié)合，通過(guò)贊助CBA山東賽區(qū)的聯(lián)賽、足球賽及半程馬拉松等活動(dòng)，進(jìn)一步貼近消費(fèi)群體，實(shí)現(xiàn)了品牌好感度與知名度的躍升。

立足行業(yè)來(lái)看，兼具品質(zhì)、文化、品牌優(yōu)勢(shì)的蘭陵美酒，正以強(qiáng)勁的品牌勢(shì)能站在高質(zhì)量發(fā)展的賽道。未來(lái)，蘭陵美酒將以酒為媒，通過(guò)創(chuàng)新探索多元化表達(dá)，為行業(yè)發(fā)展注入新的動(dòng)能。